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Servizi per l’enogastronomia e l’ospitalità alberghiera

Percorso Quadriennale: Enogastronomia e scienze dell’alimentazione

Istituto Alberghiero - Quadriennale

Cos'è

Istituto Alberghiero – Quadriennale

  • Diploma di Maturità in 4 anni
  • L’obiettivo è quello di offrire agli studenti un percorso formativo innovativo con competenze tecnologiche correlate alle esigenze del mondo del lavoro e al contempo, la prosecuzione degli studi dopo il diploma nei percorsi di istruzione e formazione terziaria degli ITS Academy, o dell’Università.
Brochure quadriennale_2025_26

Come si accede

Struttura responsabile dell'indirizzo di studio
Luoghi in cui viene erogato l'indirizzo di studio
  • indirizzo

    Viale Regina Margherita 4, Rimini (RN)

  • CAP

    47924

  • Orari

    Per conoscere gli orari e le modalità di ricevimento contattare la segreteria scolastica

Orario delle classi

 

INSEGNAMENTO 1° anno 2° anno 3° anno 4° anno
Italiano 4 4 4 4
Inglese 3 3 3 3
Matematica 4 4 4 4
Storia/Geografia 2 2 2 2
Diritto 2 2
Scienze motorie e sportive 2 2 2 2
IRC 1 1 1 1
Seconda lingua straniera 2 2 3 3
Scienze integrate 2 2 3 3
TIC 3 2 3 3
Scienze degli alimenti 3 4
Scienza e cultura dell'alimentazione 4 4
Laboratorio di cucina 3* 3* 7 7
Laboratorio di Sala e vendita 3* 3*
Laboratorio di Accoglienza Turistica 2 2
Diritto e tecniche amministrative 4 4
TOTALE ANNUO 36 36 40 40

Orario settimanale su 5 giorni da lunedì a venerdì

  • 1° anno: 2 giorni da 6 ore (8:00-14:00) e 3 giorni da 8 ore (8:00-16:00)
  • 2° anno: 2 giorni da 6 ore (8:00-14:00) e 3 giorni da 8 ore (8:00-16:00)
  • 3° anno: 5 giorni da 8 ore (8:00-16:00)
  • 4° anno: 5 giorni da 8 ore (8:00-16:00)

Contatti