• 11/11/25: Pasticceria da forno con grani antichi

• 19/11/25: Focacce, pizza e panzerotti

• 25/11/25: Pesce

• 02/12/25: Lievitati con grani antichi

• 10/12/25: Pizza gourmet

• 16/12/25: I contorni

• 14/01/26: La cucina molecolare 2.0

• 21/01/26: La cucina vegana

• 04/02/26: Sfiziosità sicule

• 11/02/26: Il crudo di pesce

• 25/02/26: Il riso

• 04/03/26: Fiori ed erbe aromatiche in cucina

• 19/03/26: La pasta fresca

dalle ore 18:30  alle ore 22:30 – presso la sede centrale dell’ IPSSEOA “S.P. Malatesta” v.le R. Margherita, 4 – Marebello (RN)

Contributi:

• 1 corso: € 40.00
• 2 corsi: € 70.00
• 3 o più corsi: € 30.00

Il contributo ai corsi brevi di cucina, potrà essere versato tramite avviso su PagoPA.

Per info:

• tel. 0541/373412 (referente: Primo Collaboratore del DS, prof.ssa Barbara Morri)

• tel. 0541/373412 – email: maninpasta@alberghieromalatestarimini.it